The best Side of โปรตีนพืช

The best Side of โปรตีนพืช

Blog Article

หมายเหตุ: สินค้าที่ปรากฎในบทความนี้เป็นการเลือกโดยอิสระจากทีมงาน ผู้เชี่ยวชาญได้ให้สัมภาษณ์เฉพาะส่วนของ "มุมมองผู้เชี่ยวชาญ" เท่านั้น ไม่ได้มีส่วนร่วมในการเลือกสินค้าในบทความนี้

ช่วยซ่อมแซมและเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้มีความแข็งแรง

ควรเลือกแบบสดใหม่ และเก็บในตู้เย็น เพื่อลดความเสี่ยงอาหารเป็นพิษจากเชื้อแบคทีเรียที่ปนเปื้อน

          โปรตีนพืช คือ โปรตีนที่ได้มาจากพืชชนิดต่าง ๆ ทั้งผัก ผลไม้ เห็ด และธัญพืช เช่น ถั่วลันเตา ถั่วอัลมอนด์ ถั่วพิสตาชิโอ ถั่วเหลือง ฯลฯ และถูกสกัดเอาแต่ส่วนเวย์โปรตีนพืชมาในรูปแบบผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชนิดผง เพื่อให้สะดวกในการรับประทาน โดยเวย์โปรตีนจากพืชก็กลายเป็นโปรตีนทางเลือกหนึ่งในกลุ่มของคนไม่รับประทานเนื้อสัตว์ หรือผู้สูงอายุที่มีปัญหาการเคี้ยวและการย่อยเนื้อสัตว์

คุณแม่ตั้งครรภ์และคุณแม่ให้นมบุตรสามารถดื่มได้

อย่างไรก็ตาม ใช่ว่าเนื้อสัตว์ทุกประเภทจะปลอดภัย คุณแม่ที่ตั้งครรภ์ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานปลาใหญ่ที่เป็นผู้ล่าบางชนิด โดยเฉพาะฉลาม ปลาอินทรี หรือปลากระโทงดาบ ซึ่งปลาเหล่านี้มักจะมีสารปรอทและคาดว่าหากรับประทานในปริมาณที่สูงอาจส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของสมองทารกและเด็กเล็ก ทางที่ดีในช่วงระหว่างกำลังตั้งครรภ์จึงควรรับประทานปลาประเภทอื่นแทน

วิธีการเลือกโปรตีนเกษตร โปรตีนจากพืช

ผู้ป่วยที่ต้องจำกัดปริมาณโปรตีนหรือสารอาหารอื่น ๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน

ข้อดี-ข้อควรระวังของ "โปรตีนจากพืช" แต่ละชนิด

โปรตีนจากพืชเป็นโปรตีนสะอาด ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย มีประโยชน์หลากหลายเหมาะกับทุกคน เช่น ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักก็สามารถเลือกกินโปรตีนจากพืชได้เพราะมีแคลอรี่ต่ำ มีกากใยอาหารสูง โปรตีนพืช ทำให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น อิ่มท้องนาน เมื่อทานควบคู่กับการออกกำลังกายก็จะช่วยสร้างกล้ามเนื้อที่แข็งแรงนอกจากนั้นยังมีส่วนช่วยในการสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยควบคุมการทำงานของอวัยวะต่างๆ ในร่างกายอย่างเหมาะสม เช่น ระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้การรับประทานพืชที่มีโปรตีนสูงจะช่วยให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น พร้อมทำกิจกรรมต่างๆ มากขึ้นอีกด้วย

พืชส่วนใหญ่มีไฟเบอร์ หรือเส้นใยอาหารอยู่มาก ซึ่งไฟเบอร์มีส่วนช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบขับถ่าย ลดอาการท้องผูก อีกทั้งไฟเบอร์ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด และลดระดับความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็ง

บรรจุภัณฑ์แข็งแรงดี กระปุกมีความแข็งแรงพอสมควร ตกไม่แตก โปรตีนอร่อย

โปรตีนแบบไหน ? ที่เหมาะกับคนออกกำลังกายและต้องการสร้างกล้ามเนื้อ

กินเจทั้งที โปรตีนเหล่านี้ไม่ควรพลาด